Mai come quest'anno tra i vari lockdown, quarantene e ristoranti chiusi, tutti noi expat abbiamo cercato di distrarci con la cucina. Perché se non possiamo tornare in Italia o consolarci in qualche ristorante tipico a Londra, la pizza ce la facciamo noi, no?
E mentre ai nostri cugini in Italia basta andare al minimarket sotto casa per trovare tutti gli ingredienti necessari per qualunque tipo di ricetta, per noi in Inghilterra le cose sono un pizzico più complicate perché non è sempre facile trovare prodotti tipici italiani all'estero.
Quante volte ci siamo trovati a sbattere la testa alla ricerca di un tipo di farina particolare, di un formaggio insostituibile, della sacrosanta pasta mista senza la quale pasta e patate non è la stessa?
In questo breve articolo vi suggerisco i posti, fisici e virtuali, dove comprare prodotti italiani in Inghilterra. Sono tutti posti che ho provato personalmente nei miei 10 anni di vita a Londra.